أكد حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار البن في السوق المصري ما زالت مستقرة، رغم الارتفاعات العالمية الحالية، حيث أوضح أن السوق المحلي يتمتع بتوازن نسبي بفضل توافر مخزون يكفي لفترة تتراوح بين شهر وأقل.
توقعات زيادة الأسعار
أضاف فوزي في تصريحات خاصة أن الضغوط العالمية على الأسعار قد تؤدي إلى زيادة محلية محتملة تصل إلى نحو 10% إذا استمر الاتجاه الصعودي في الأسواق الدولية أو حدثت أي اضطرابات في سلاسل الإمداد.
السوق البن المصرى مستقر
وأشار إلى أن سوق البن في مصر لا يعاني من أي أزمات حالياً سواء من حيث الإتاحة أو حركة التداول، حيث يسير السوق بشكل طبيعي مع توفر المعروض، مما يحد من أي تقلبات سعرية حادة في الوقت الحالي، كما ذكر أن الطلب على البن يتراجع خلال فصل الصيف بنسبة تتراوح بين 20% و25% مقارنة بفصل الشتاء، وهذا بسبب اتجاه الناس للمشروبات الباردة، مما يخفف من الضغوط على السوق المحلي في هذه الفترة.
زيادة الأسعار عالميا
وعلى الصعيد العالمي، ارتفعت أسعار قهوة روبوستا في بورصة لندن بأكثر من 2% لتصل إلى 3528 دولارًا للطن، وذلك بسبب تراجع المخزونات إلى أدنى مستوى لها منذ عام وربع، مما يعكس حالة من الشح في المعروض العالمي، بينما تواجه قهوة أرابيكا ضغوطًا سعرية نتيجة توقعات بزيادة الإنتاج في البرازيل، حيث تشير التقديرات إلى محصول قياسي قد يصل إلى 75.65 مليون كيس، مدعومًا بظروف مناخية مواتية، رغم استمرار ضعف مبيعات المزارعين انتظارًا لارتفاع الأسعار.