ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن الفترة من 25 أبريل حتى الأول من مايو شهدت تصدير 5520 رسالة غذائية تزن حوالي 280 ألف طن من قبل 1600 شركة مختلفة، وتنوعت هذه الرسائل لتشمل حوالي 766 صنف من المنتجات الغذائية مثل الفواكه والخضراوات والدقيق ومنتجات الحبوب وغيرها من المحضرات الغذائية المتنوعة.
تفاصيل الصادرات الغذائية
أوضحت الهيئة في تقريرها الأسبوعي أن عدد أصناف الفواكه المصدرة بلغ 36 صنف بإجمالي 77 ألف طن، حيث كانت الموالح هي الأكثر تصديرًا بإجمالي 53 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 17 ألف طن ثم مجموعة متنوعة من الفواكه بإجمالي 7 آلاف طن، أما بالنسبة للخضراوات فقد تم تصدير 48 صنف بإجمالي 52 ألف طن، وكانت البطاطس في المقدمة بإجمالي 18 ألف طن، ثم البطاطا الحلوة بإجمالي 10 آلاف طن، تلتها البصل بإجمالي 5 آلاف طن.
الدول المستوردة والموانئ
تصدرت ليبيا قائمة الدول التي استوردت الصادرات الغذائية المصرية، تلتها السودان وسوريا وهولندا والسعودية من بين 184 دولة مستوردة، كما كان ميناء الإسكندرية هو الأكثر نشاطًا في تصدير الرسائل الغذائية بإجمالي 1062 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 870 رسالة ثم ميناء دمياط بـ 860 رسالة.
الواردات الغذائية
فيما يتعلق بالواردات، فقد بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1782 رسالة تزن حوالي 400 ألف طن من قبل 874 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح وفول الصويا والزيوت، وكانت روسيا هي الدولة الأكثر تصديرًا إلى مصر تلتها أوكرانيا وأمريكا وأستراليا والصين من بين 82 دولة.
الإجراءات الصحية والتراخيص
أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 1500 شهادة صحية للتصدير، وتم الإفراج عن 1013 رسالة غذائية تحت التحفظ، كما تم الإفراج عن 454 رسالة ضمن نظام الإفراج السريع، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 53 رسالة، كما تم إصدار تراخيص استيراد لـ 96 مستورد خلال نفس الفترة.

