أسعار البطيخ أصبحت حديث الشارع المصري مع دخول الصيف وارتفاع درجات الحرارة، حيث يتابع الجميع حركة الأسواق عن كثب خاصة مع اختلاف الأسعار في بداية الموسم.
أسعار البطيخ
استقرار في الإنتاج وجودة مرتفعة
الدكتور سليمان عمران، من مركز البحوث الزراعية، أكد أن الموسم الحالي يشهد استقرارا في المساحات المزروعة مع إنتاجية جيدة وجودة مرتفعة رغم الارتفاع النسبي في الأسعار.
تأثير التقلبات الجوية
التغيرات الجوية الأخيرة ساهمت في تأخر نضج بعض المحاصيل، مما أثر على الأسواق وأدى إلى قلة المعروض في بداية الموسم.
ارتفاع الأسعار في بداية الطرح
الأسعار ارتفعت بسبب طرح “بشائر الموسم” بكميات محدودة، وهذا زاد الأسعار بشكل مؤقت قبل أن يبدأ المعروض في الزيادة.
انخفاض متوقع خلال أسبوعين
خبراء الزراعة يتوقعون انفراجة في الأسواق خلال أسبوعين مع زيادة كميات البطيخ المطروحة، مما سيساعد على تراجع الأسعار وعودتها إلى مستوياتها الطبيعية كما كانت في العام الماضي.
اكتفاء ذاتي وتصدير
مصر تحقق اكتفاء ذاتيا من محصول البطيخ بنسبة تصل إلى 95%، مع عائد اقتصادي يقارب 200 مليون دولار، بالإضافة إلى تصدير كميات إلى دول الخليج ودول البحر المتوسط وإفريقيا.
أسعار الخضروات اليوم
أسعار الخضروات في الأسواق تتفاوت، حيث تراوح سعر الطماطم بين 25 و30 جنيها، والفلفل الحامي والبسلة والفاصوليا نحو 40 جنيها، والبطاطس بين 5 و16 جنيها، والبصل الأحمر والأصفر بين 6.5 و20 جنيها، والباذنجان نحو 20 جنيها، والخيار 25 جنيها، والكوسة 20 جنيها.
أسعار الخضروات في سوق العبور
في سوق العبور، سجل سعر الباذنجان والعروس نحو 20 جنيها، والخيار 25 جنيها، والقلقاس بين 16 و25 جنيها، والجزر 20 جنيها، والبطاطا الحلوة 20 جنيها، والثوم بين 20 و25 جنيها.
كما تراوحت أسعار عداية الطماطم بين 200 و500 جنيه، والبرنيكة 600 جنيه، والفلفل 15 جنيها، والليمون 15 جنيها، والكوسة 12 جنيها، والخيار 12 جنيها، والباذنجان 8 جنيهات.
أسعار الخضروات الأخرى
سعر الكابوتشا بلغ نحو 15.5 جنيها للواحدة، والبروكلي 25 جنيها، والكرنب الأحمر 30 جنيها، والأبيض 20 جنيها، والملوخية 40 جنيها للكيلو، فيما سجل البقدونس والكسبرة والشبت 2.5 جنيه للحزمة، والجرجير 2 جنيه.
وسجل البصل متوسط الجودة 8 جنيهات، والبصل الأحمر 15 جنيها، والفلفل الأحمر والشطة 60 جنيها، والفلفل الحلو 80 جنيها.
أسعار الفاكهة اليوم
أسعار الفاكهة تتراوح، حيث سجل الليمون بين 20 و30 جنيها، والملوخية 60 جنيها، والبامية 100 جنيه، وورق العنب 60 جنيها.
كما سجل الكنتالوب 30 جنيها للكيلو، والعنب المستورد 260 جنيها، والموز البلدي 30 جنيها، والموز المستورد 140 جنيها، والتفاح الأخضر بين 50 و115 جنيها، والبرتقال أبو سرة 20 جنيها، واليوسفي 15 جنيها.
وسجل التفاح الأصفر بين 80 و108 جنيهات، والأحمر بين 50 و108 جنيهات، والكمثرى 100 جنيه، والبلدي منها 80 جنيها، والكيوي والأفوكادو 200 جنيه، والخوخ البلدي 80 جنيها.
أسعار البطيخ
أسعار البطيخ تتراوح بين 50 و150 جنيها للثمرة، بينما سجل في بعض المناطق نحو 180 جنيها، مع توقعات بانخفاضه تدريجيا خلال الفترة المقبلة مع زيادة المعروض.
أسعار الخضروات والفاكهة تظل في حالة تذبذب مستمر حسب حجم المعروض والطلب، والمواطنون يتطلعون لأي تراجعات في الأسعار خلال الأسابيع القادمة.