شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم السبت 2 مايو 2026 تغييرات ملحوظة حيث تباينت بين الاستقرار الطفيف في بعض الأصناف والانخفاض المحدود في أخرى بينما استمرت أسعار بعض القطع مثل البانيه في الارتفاع وقد أصبح المواطنون يتابعون حركة السوق بشكل يومي.
في ظل هذا التغير، يظل هناك توازن نسبي بين العرض والطلب كما تختلف الأسعار حسب النوع والمنطقة وجودة المنتج مما ينعكس على تنوع شرائح الأسعار في الأسواق المحلية.
أسعار الفراخ اليوم
الفراخ البيضاء وصلت إلى 105 جنيهات للكيلو بينما الفراخ البلدي الشمورت بـ 138 جنيهًا للكيلو والساسو بـ 130 جنيهًا والفيومي بـ 140 جنيهًا والبرابر الفلاحي أيضًا بـ 140 جنيهًا أما بالنسبة لأسعار أجزاء الدواجن، فكان سعر الوراك الفريش 115 جنيهًا والورك 105 جنيهات والصدور بالعظم بـ 195 جنيهًا والأجنحة بـ 70 جنيهًا والدبابيس الكنتاكي بـ 138 جنيهًا.
أسعار البانيه ومنتجاته
سعر البانيه بلغ 255 جنيهًا للكيلو وكسر البانيه 70 جنيهًا والكبدة الصافي 130 جنيهًا والقوانص 98 جنيهًا والهياكل 25 جنيهًا والرجول 12 جنيهًا كما أن أسعار الحمام والطيور تشمل الحمام الجامبو بـ 210 جنيهات للجوز والحمام الكداب 190 جنيهًا والرومي البلدي 170 جنيهًا والرومي الأبيض 155 جنيهًا والبط البلدي الفلاحي 140 جنيهًا والبط المولر 130 جنيهًا والبط الأبيض 120 جنيهًا والأرنب البلدي 135 جنيهًا.
هذا التباين في الأسعار يعكس حالة من الاستقرار النسبي في سوق الدواجن مع استمرار الطلب المرتفع على الفراخ البيضاء كونها الخيار الأكثر استهلاكًا كما يلاحظ المستهلكون حركة الأسعار وتغيراتها بشكل يومي.