شهدت أسعار السلع الغذائية في مصر اليوم تحركات ملحوظة حيث ارتفعت أسعار بعض السلع الأساسية مثل السكر والزيوت والدقيق والفول بينما تراجعت أسعار البيض بشكل ملحوظ مع استمرار حالة عدم الاستقرار في الأسواق.
يبحث الناس يوميًا عن أسعار السلع التموينية مثل الأرز والسكر والزيت نظرًا لتغير الأسعار بشكل متكرر.
ارتفاع أسعار السكر والزيوت
سجل سعر السكر المعبأ اليوم حوالي 37.75 جنيه للكيلو بزيادة تقدر بـ 3.57 جنيه أي ما يعادل 10.44% مما يجعله من بين السلع الأكثر ارتفاعًا كما ارتفع سعر زيت عباد الشمس ليصل إلى ما بين 99.4 و100.78 جنيه للتر بزيادة تصل إلى 7.24% بينما زاد زيت الذرة إلى 116.64 جنيه للتر بنسبة 4.6%.
أسعار الأرز والدقيق والمكرونة
الأرز المعبأ بلغ سعره 34.61 جنيه للكيلو مع تراجع طفيف بنسبة 0.2% بينما الدقيق المعبأ ارتفع إلى 28.31 جنيه للكيلو بزيادة تصل إلى 11.81% أما المكرونة المعبأة فقد سجلت 28.54 جنيه للكيلو بزيادة 1.64% بينما المكرونة 400 جرام تراجعت إلى 20.62 جنيه بانخفاض 26.57% بينما المكرونة السائبة بلغت 27.31 جنيه للكيلو بزيادة 5.16% مما يظهر ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الدقيق والمكرونة السائبة في مقابل تراجع بعض عبوات المكرونة الصغيرة.
ارتفاع أسعار البقوليات
الفول المعبأ سجل 63.13 جنيه للكيلو بزيادة 7.84% بينما الفول المجروش بلغ 68.7 جنيه للكيلو بزيادة 18.82% أما العدس الصحيح فسجل 68.03 جنيه للكيلو مع تراجع طفيف بينما العدس الأصفر بلغ 65.58 جنيه للكيلو بانخفاض 3.09%.
تراجع أسعار البيض
كرتونة البيض وصلت إلى 124.16 جنيه مع تراجع بنسبة 8.49% بينما البيض الأبيض بلغ 4.74 جنيه بانخفاض 5.01% والبيض الأحمر سجل 4.98 جنيه بتراجع 3.11% أما البيض البلدي (كرتونة) فسجل 129.27 جنيه بتراجع 7.99% بينما البيضة البلدي بلغت 5.37 جنيه بزيادة 2.09%.
ارتفاع أسعار الشاي
سعر الشاي بالكيلو وصل إلى 262.25 جنيه بزيادة 17.68% بينما شاي العروسة 40 جرام سجل 11.49 جنيه بزيادة 6% وشاي ليبتون 40 جرام بلغ 13.12 جنيه بزيادة 4.96%.
الاتجاهات السائدة في السوق
شهد السوق ارتفاعًا جماعيًا في أسعار السكر والزيوت والبقوليات مع زيادة قوية في أسعار الدقيق والشاي بينما كان هناك تراجع واضح في أسعار البيض واستقرار نسبي في أسعار الأرز.
توقعات أسعار السلع في الفترة المقبلة
تشير البيانات إلى احتمالية حدوث موجة ارتفاع جديدة في بعض السلع الأساسية خاصة مع زيادة تكاليف الإنتاج والنقل مما قد يؤدي إلى المزيد من التغيرات في الأسعار خلال الفترة القادمة.