ضبط لحوم فاسدة داخل مطعم شهير في دمنهور - صوت العرب

تمكن مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور في محافظة البحيرة، بالتنسيق مع جهاز شؤون البيئة من ضبط كمية من منتجات اللحوم "لحم مفروم" بإجمالي وزن 20 كجم فاسدة ومجهولة المصدر، داخل مطعم مشويات شهير بدمنهور، وذلك بناءً على شكوى واردة من ديوان المحافظة والمتضمنة تضرر مجموعة مواطنين من سكان المنطقة من هذا المطعم.

حيث تم تحرير محضر ضبط وقيد برقم جنح قسم شرطة دمنهور للعرض على النيابة العامة للتصرف، كما تبين أنه يدار دون ترخيص وغير مستوفى لإشتراطات النظافة الصحية وتم اسصدار قرار بغلق المطعم بالطريق الادارى.

يأتي ذلك بناءً علي توجيهات كحافظ البحيرة، بضرورة التفتيش على جميع المنشآت الغذائية بنطاق دائرة المحافظة، للتأكد من مدى إلتزام أصحاب هذة المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها، وتكثف الحملات تجاه بعض التجار معدومي الضمير.

كما أسفرت تلك الحملات عن ضبط عدد 280 شيكارة معبأه ترمس صحيح زنة العبوة 25 كجم، بإجمالي وزن 7 طن منتهية الصلاحية طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على العبوات بداخل أحد المخازن بدمنهور، وحُرر محضر ضبط قيد برقم جنح قسم شرطة دمنهور للعرض على النيابة العامة لاتخاذ اللازم.

كما قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بشبراخيت بحملة تفيشية على المحلات التجارية والأسواق والباعة الجائلين حول المدارس، أسفرت عن ضبط عدد شيكارة مقرمشات وسناكس بداخل أحد محلات البقالة بجوار المدارس بشبراخيت دون بيانات ومجهولة المصدر وبإجمالى وزن 20 كجم.

وفي ذات السياق تمكن مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بحوش عيسي وبالإشتراك مع إدارة الطب البيطرى من ضبط 3 كيلو كبدة مجمدة فاسدة وغير محتفظة بخواصها الطبيعية وتظهر عليها علامات التلف، بالإضافة إلي عدد 13 عبوة مياه غازية منتهية الصلاحية طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على العبوات وتم تحرير محاضر الضبط للمخالفين وقيدت بمركز شرطة حوش عيسى للعرض على النيابة العامة للتصرف.

البحيرة