أكد المهندس حسن الخطيب، وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، أن قطاعي الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية يعتبران من أهم القطاعات التي تدفع الاقتصاد المصري نحو النمو، حيث توفر الموارد الطبيعية والبشرية قدرة كبيرة للصناعة المصرية على المنافسة في الأسواق العالمية.
جاءت هذه التصريحات خلال افتتاح الدورة العاشرة من معرض “فود أفريكا” والدورة السادسة من معرض “باك بروسيس 2025″، حيث ألقاها الوزير المفوض التجاري عصام النجار نيابة عنه.
أوضح الخطيب أن “فود أفريكا” أصبح منصة رئيسية تدعم الشركات المصرية في التصدير وتطوير قدراتها الإنتاجية، مما يعزز من مساهمة الصناعة في الناتج المحلي.
كما أشار إلى أهمية المعارض المتخصصة في فتح أسواق جديدة وجذب الاستثمارات، بالإضافة إلى رفع جودة المنتجات.
مؤشرات نمو المعرض
استعرض الخطيب مؤشرات نمو المعرض التي تعكس أهميته الاقتصادية، حيث زاد عدد الشركات المشاركة من 240 شركة في عام 2015 إلى أكثر من 1200 شركة في دورة 2025، وارتفع عدد الدول المشاركة من 25 دولة إلى أكثر من 45 دولة.
وذكر أن المعرض أصبح نافذة مهمة لعرض تطور المنتجات المصرية وتنوعها، وقدرتها على تلبية متطلبات الأسواق الخارجية.
كما أكد أن “فود أفريكا” لم يعد مجرد منصة عرض تجاري، بل أصبح أداة متكاملة للتعرف على المعايير الدولية في الجودة وسلامة الغذاء، ونقطة التقاء لنقل التكنولوجيا وبناء شراكات استثمارية جديدة.
وشدد الخطيب على أهمية دعم الشركات الصغيرة والمتوسطة، وتعزيز تنافسيتها لضمان استمرار النمو في الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية.