يعد الأرز باللبن هو أحد الحلويات التي يحبها الصغار والكبار على السواء، ويمكن تناوله بوجبة الفطور للاستفادة من القيمة الغذائية للبن والأرز معًا، ومكن ان يتم تحضيره من خلال مكونات سهلة، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل.
الأرز باللبن
الارز باللبن من الحلويات الاقتصادية لأنه يمكن تحضير كمية كبيرة منه بكوب أرز واحد، ويمكنك عمل كمية كبيرة لكل أفراد أسرتك، كما انه يمكننا تحضيره من خلال مكونات سهلة والتي من بينها:
طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل
يوجد مكونات بسيطة تحتاج لها في عمل الأرز بلبن بالمنزل، وتتمثل هذه المكونات فيما يلي:
المكونات
- كوب أرز مصري.
- كيلو حليب سائل كامل الدسم.
- كيس فانيليا.
- 2 ملعقة نشا.
- سكر حسب الرغبة.
- 2 كوب ماء كبير.
- ملعقة جوز هند مبشور ناعم.
- مكسرات.
طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل
- يتم وضع وعاء عميق فوق النار ويوضع كوبين الماء به ويترك حتى يغلي.
- غسل الأرز وتصفيته من الماء جيدًا.
- يوضع بالماء ويترك فوق نار هادئة لكي ينضج.
- يتم إضافة الحليب وإضافة السكر والفانيليا حسب الرغبة والتقليب بشكل تدريجي.
- يتم الانتظار إلى أن تغلي المكونات.
- وضع النشا بوعاء وعليه قليلًا من الماء لكي يذوب.
- ثم يتم تقليبه بسرعة مع الخليط الذي سبق تحضيره لكي لا يتكتل.
- يتم وضع ملعقة من جوز الهند لكي تعطي نكهة مميزة ومذاقًا رائعًا.
- ومن ثم يكون الأرز بلبن جاهزًا ويتم وضعه بالأطباق المخصصة له.
- وضع المكسرات فوقه حسب الرغبة.
شارك
تعليقات