يتابع المواطنون بشكل يومي أسعار الدواجن والبيض، حيث شهدت الأسواق والبورصة مؤخرًا انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار، ويعود هذا الانخفاض إلى ضخ كميات كبيرة من المنتجات مما أدى إلى زيادة المعروض وبالتالي انخفاض الأسعار.
أسعار الدواجن اليوم
عادت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة للانخفاض، حيث وصل سعر الكيلو إلى 56 جنيها بعدما كان 61 جنيها، مما يعني انخفاضًا بمقدار 6 جنيهات، وتصل للمستهلك بسعر 70 جنيها، كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالي 50 جنيها للكيلو، وتصل للمستهلك بسعر 62 جنيها.
أما بالنسبة للدواجن الساسو “الفراخ الحمراء”، فقد انخفض سعر الكيلو ليصل إلى 70 جنيها بعدما كان 85 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها، بينما انخفض سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 109 جنيهات، وتصل للمستهلك بسعر 115 جنيها.
كما شهد سعر كيلو البانيه انخفاضًا من 200 إلى 165 جنيها في بعض المحلات، وسعر الأوراك انخفض من 60 إلى 70 جنيها، بينما يتراوح سعر كيلو الأجنحة بين 50 و60 جنيها، وسعر زوج الحمام 170 جنيها.
أسعار البيض
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 105 جنيها جملة لتصل للمستهلك بسعر 130 جنيها بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 160 جنيها، كما انخفضت سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 105 جنيها جملة لتباع للمستهلك بنحو 125 جنيها، ويبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيها جملة وللمستهلك بنحو 145 جنيها.
إجراءات حكومية لدعم الصناعة
في إطار دعم صناعة الدواجن وبيض المائدة، عُقد اجتماع تنسيقي موسع برئاسة علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، بالإضافة إلى عدد من كبار المستثمرين وقيادات الوزارتين.
تم خلال الاجتماع مناقشة آليات تعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، كما أكد المجتمعون على أهمية الحفاظ على الصناعة الوطنية التي تساهم في توفير أكثر من 3.6 مليون فرصة عمل وتنتج ما يقرب من 1.6 مليار دجاجة و16 مليار بيضة سنويًا.
كما تم التأكيد على ضرورة ضبط الأسعار بما يضمن التوازن بين تكلفة الإنتاج وحقوق المستهلك، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان وزيادة الطلب على منتجات الدواجن وبيض المائدة، وتمت مناقشة خطط توريد المنتجات الوطنية لضمان توفيرها بأسعار عادلة وجودة عالية.
واستعرض الاجتماع المشروعات الجارية لدعم صناعة الدواجن، بما في ذلك إنتاج اللقاحات البيطرية وتوفير سلالات كتاكيت عالية التحمل، مما يساهم في تقليل الفاقد وزيادة الكفاءة الإنتاجية، كما تم وضع خطة لضخ كميات كبيرة من الدواجن وبيض المائدة في منافذ الزراعة والتموين استعدادًا لشهر رمضان.
وفي ختام الاجتماع، تم الاتفاق على العمل المشترك لتحفيز المستثمرين وزيادة الطاقة الإنتاجية لتلبية احتياجات السوق المحلي بشكل مستمر.