في خطوة مميزة لدعم منتجي ومصدري الطماطم في الإسماعيلية، نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات ورشة عمل بالتعاون مع كروب لايف مصر، وذلك تحت رعاية وزير الزراعة علاء فاروق، حيث تم تسليط الضوء على أهمية متبقيات المبيدات وتأثيرها على الإنتاج والتصدير، وجاءت هذه الورشة بمشاركة الإدارة المركزية للحجر الزراعي وبتنسيق مديرية الزراعة بالإسماعيلية.
أهمية الطماطم في الاقتصاد المصري
أكدت الدكتورة هند عبد اللاه، مديرة المعمل، أن تنظيم هذه الورشة يأتي في إطار جهود المعمل لتعزيز قدرات المنتجين والمصدرين، وذلك لتحسين منظومة إنتاج وتداول الطماطم، حيث تُعتبر الطماطم من أهم محاصيل الخضر في مصر، إذ تُزرع على مساحة تتجاوز 367 ألف فدان بإنتاج يصل إلى 6.7 مليون طن سنويًا، كما تحتل الطماطم المركز التاسع في قائمة الصادرات الزراعية المصرية، مع إجمالي صادرات يتجاوز 52 ألف طن حتى الآن، ويستمر الموسم التصديري، مما يساهم في تعزيز تنافسية الصادرات المصرية في الأسواق العالمية.
محاور الورشة ودورها في تحسين الجودة
تناولت الورشة العديد من الموضوعات الهامة مثل الآفات التي تصيب محصول الطماطم وطرق مكافحتها، وكذلك تعريف متبقيات المبيدات وكيفية الفحص والمعاينة، بالإضافة إلى تأثير وجود هذه المتبقيات على صادرات الطماطم، كما تم التأكيد على أهمية الاستخدام المسؤول للمبيدات وإجراءات سحب العينات لضمان دقة النتائج قبل الحصاد، وشهدت الورشة حضورًا كبيرًا تجاوز 80 مشاركًا من المنتجين والمصدرين بالمحافظة.
تعتبر هذه الورشة الثانية خلال شهرين، والحادية عشرة ضمن سلسلة ورش العمل التي ينفذها المعمل بالتعاون مع كروب لايف مصر، مما يعكس الجهود المستمرة لدعم القطاع الزراعي والتصنيع الغذائي في مصر من خلال التدريب والإرشاد الفني.