في خطوة تهدف إلى تعزيز الرقابة على جودة الخبز المدعم، قامت مديرية تموين القليوبية بعملية تفتيش مفاجئة على عدد من المخابز في قليوب، وذلك استجابة لتوجيهات وزارة التموين ومحافظة القليوبية لضمان التزام المخابز بالمعايير المحددة، حيث تم رصد 12 مخالفة تموينية خلال الحملة، مما يعكس أهمية هذه الإجراءات في الحفاظ على حقوق المستهلكين وجودة المنتجات المقدمة لهم.
تفاصيل المخالفات
توزعت المخالفات التي تم رصدها على النحو التالي:
| نوع المخالفة | عدد المخالفات |
|---|---|
| إنتاج خبز ناقص الوزن | 3 |
| إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات | 1 |
| عدم وجود ميزان صالح للاستخدام | 2 |
| عدم نظافة أدوات العجن | 5 |
| عدم إعطاء بون الصرف للمواطنين | 1 |
استجابة المديرية
أكد الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين بالقليوبية، على ضرورة التصدي لأي تلاعب بمنظومة الدعم واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، حيث تواصل المديرية تكثيف جهودها في مراقبة الأسواق والمخابز لضمان جودة الخبز وصحة المستهلكين، كما دعت المديرية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي شكاوى عبر الخط الساخن أو الموقع الإلكتروني الخاص بالشكاوى الحكومية لضمان سرعة التعامل معها وحلها.

