تشهد أسعار كرتونة البيض اليوم الاثنين 24 نوفمبر 2025 في بورصة الدواجن والمحلات تحديثا صباحيا جديدا، وسط متابعة دقيقة من المواطنين والتجار بعد أن سجلت الأسعار بأنواعها المختلفة الأبيض والأحمر والبلدي تراجعا ملحوظا خلال الفترة الماضية في الأسواق المحلية، ويأتي هذا الانخفاض في ظل استقرار نسبى لسوق الدواجن ووفرة المعروض، مما ساعد على تهدئة الأسعار وضمان توافر السلعة الأساسية للمستهلكين في مختلف المحافظات، ويتوقع أن تستمر حركة الأسعار مستقرة خلال الأيام المقبلة، في ظل متابعة مستمرة من قبل الجهات المسؤولة لضمان توافر المعروض وحماية المستهلك، ومن خلال موقعنا نقدم لكم سعر كرتونة البيض اليوم.
سعر كرتونة البيض اليوم الاثنين
البيض الأبيض
- في المزارع: بين 113 و115 جنيها للطن.
- للمستهلك في الأسواق: بين 125 و135 جنيها حسب المنطقة السكنية.
البيض الأحمر
- في المزارع: بين 115 و117 جنيها.
- للمستهلك في الأسواق: بين 130 و140 جنيها وفقا لموقع البيع ومستوى الطلب المحلي.
البيض البلدي
- للمستهلك في الأسواق: بين 140 و160 جنيها حسب المنطقة، حيث يزداد الطلب على البيض البلدي في بعض المحافظات نظرا لجودته وطعمه المميز.
أسباب انخفاض أسعار كرتونة البيض
- وأوضحت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أن التراجع في الأسعار يعود إلى زيادة المعروض من البيض في المزارع، إضافة إلى توافر مستلزمات الإنتاج المختلفة مثل الأعلاف والأدوية والزيوت الحيوانية، مع استقرار أسعارها في السوق المصرية.
- وأكدت الشعبة أن هذا التوازن بين العرض والطلب ساهم في ضبط حركة السوق ومنع أي ارتفاعات مفاجئة، كما ساعد على حماية القدرة الشرائية للمستهلكين.
- وأشارت الشعبة إلى أن التغيرات الطفيفة في الأسعار ترتبط بالطلب اليومي والموقع الجغرافي لكل محافظة.