تشهد مزارع الدواجن في مصر فترة صعبة رغم الزيادة الملحوظة في الإنتاج، حيث أدى ذلك إلى انخفاض الأسعار مما يصب في مصلحة المستهلك، لكن في نفس الوقت يواجه المربون تحديات كبيرة بسبب بيع الدواجن بأسعار أقل من التكلفة، مما يثير مخاوف من خروج عدد كبير منهم من السوق.
معاناة المربين
قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن المربين يعانون من خسائر كبيرة نتيجة انخفاض أسعار الدواجن والبيض، وهناك حاجة ملحة للتحرك لحماية الإنتاج المتزايد منذ يونيو الماضي، فالفارق بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع يتراوح بين 10 إلى 20 جنيها للدجاجة، مما يعني أن المربي الذي يمتلك 5000 دجاجة قد يتكبد خسارة تتجاوز 100 ألف جنيه، وهذا الوضع إذا استمر سيؤدي إلى خروج المربين من السوق وزيادة الأسعار لاحقًا.
ضرورة التدخل الحكومي
وطالب الزيني بضرورة تدخل الجهات الحكومية لسحب الفائض من الإنتاج والتخزين لفترة قصيرة، خاصةً مع اقتراب مواسم الاستهلاك العالية مثل شهر رمضان، حيث يزداد الطلب على الدواجن، كما دعا إلى وقف أي استيراد للدواجن المجمدة التي تتجاوز أسعارها 40% من الدواجن المحلية، مؤكدًا أن دعم المنتج الوطني هو واجب على الجميع.
أسعار الدواجن والبيض اليوم
شهدت أسعار الدواجن انخفاضًا في المزرعة، حيث وصل سعر الكيلو من الدواجن البيضاء إلى 55 جنيها بعد أن كان 60 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 65 جنيها، بينما استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند 50 جنيها للكيلو، وتصل للمستهلك بسعر 60 جنيها، كما انخفض سعر كيلو الدواجن الساسو إلى 77 جنيها بعد أن كان 85 جنيها، بينما بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي 119 جنيها، وسعر كيلو البانيه انخفض من 200 إلى 170 جنيها.
بالنسبة لأسعار البيض، فقد انخفض سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 105 جنيها جملة، لتباع للمستهلك بسعر 120 جنيها، بينما كرتونة البيض الأبيض تُباع للمستهلك بنحو 115 جنيها، ويبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيها جملة، لتباع للمستهلك بنحو 145 جنيها.